Kilocalorias

Melhora a tua proteína vegetal

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Adicionar Leucina à tua proteína de trigo, aumenta substancialmente este potencial construtor de músculo.

Durante muito tempo o mundo do desporto tem negligenciado as proteínas de origem vegetal, por pensarem que estas eram inferiores às da carne, ovo e produtos lácteos. Esta afirmação é válida tanto para as proteínas de origem alimentar bem como para as de suplementos. Contudo, recentemente os produtos proteicos de origem vegetal, deram um passo importante para chegar aos desportistas em geral. Hoje em dia já muitos produtos proteicos vegetais são muito bons substitutos da proteína não vegetal.
Também era de conhecimento público que as proteínas de origem vegetal eram muito altas em hidratos de carbono, muitas das vezes 50% das calorias derivavam dos hidratos de carbono, algo que não era muito benéfico para um desportista, alem de que a carga de aminoácidos deste tipo de proteínas não era muito boa na construção muscular como a da caseína, soro ou ovo.

Contudo, as investigações recentes demonstram que a viabilidade da proteína vegetal, como por exemplo a proteína do trigo com leucina é tão anabólica como a proteína de soro. Ainda que esta proteína seja baixa num certo numero de aminoácidos anabólicos, adicionar a leucina ou aminoácidos ramificados (BCAA’S) torna a resposta anabólica desta proteína igual à proteína de soro. Hoje em dia as proteínas de origem vegetal apresentam uma baixa quantidade de calorias provenientes dos hidratos de carbono. As proteínas de soja, ervilha, arroz integral já contêm perto de 80 a 90% de proteína. Mesmo assim, deves considerar, juntar Leucina a estas proteínas para aumentar o seu poder anabólico.
Se desejares ainda melhores resultados, adiciona 2.5gr de Leucina ao teu batido de proteína vegetal antes e depois do trino para somares 5gr diárias. Outra opção será a de adicionares 3-5gr de BCAA’S da mesma forma que a leucina no teu batido.

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